Gebackener Wolfsbarsch mit Zucchini
Aufgeklappter Wolfsbarsch, auf Zucchini, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten mit Olivenöl und Weißwein gebacken.
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Einfache Rezepte
Einfache Rezepte mit klaren Schritten und gut erhältlichen Zutaten für entspanntes Kochen.
Einfach kochen, gut genießen
Bei diesen einfachen Rezepten steht die Freude am Kochen im Mittelpunkt. Kombiniere Zeit-, Küchen- und Mahlzeitfilter für eine genaue Auswahl.
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Ofenpasta mit Thunfisch und Ricotta
Kurzpasta, überbacken mit Tomatensauce, Thunfisch, Ricotta und Mozzarella.
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Geschmorte Pintobohnen mit aromatischen Kräutern
Getrocknete Pintobohnen, gegart und in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Salbei vollendet.
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Milde Lauchsuppe mit Lauch
Eine cremige Lauch-Kartoffel-Suppe, vollendet mit Sahne und Schnittlauch.
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Geröstete Karottencremesuppe mit Fenchel
Eine Gemüsecremesuppe für 4 Personen: Die Karotten werden geröstet, der Fenchel mit Knoblauch und Brühe gegart und anschließend mit Orangensaft püriert.
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Rührei mit Spargel und Paprika
Vegetarisches Rührei mit Spargel und Paprika, in der Pfanne gegart und mit vollständig gestockten Eiern vollendet.
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Ofen-Goldbrasse mit Zucchini
Ganze Goldbrasse aus dem Ofen mit Zucchini, Zwiebel, Zitrone, nativem Olivenöl extra und Salz.
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Ofenpasta mit Artischocken und Ricotta
Eine Lasagne mit vier Schichten aus Artischockencreme, Ricotta, Ei und Béchamelsauce.
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Würzige rote Linsen mit aromatischen Kräutern
Rote Linsen mit Schalotte, Tomate, Anis und einer Mischung frischer Kräuter.
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Cremige Brokkoli-Lauch-Suppe
Eine pürierte Gemüsesuppe mit Brokkoli, Lauch, Zwiebel, Gemüsebrühe, Olivenöl und Parmesan.
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Geröstete Zucchini-Fenchel-Cremesuppe
Eine Gemüsesuppe aus gerösteten Zucchini und Fenchel, mit Gemüsebrühe vollendet und glatt püriert.
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Rührei mit Lauch und Paprika
Cremiges Rührei mit Lauch und grüner Paprika für 4 Portionen.
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Ofenkabeljau mit Zucchini
Entsalzte Kabeljauloinstücke aus dem Ofen mit Zucchini und Olivenöl.
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Nudelauflauf mit Lauch und Ricotta
Kurze Pasta, al dente gegart, mit gedünstetem Lauch, Ricotta und geriebenem Käse gemischt und goldbraun überbacken.
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Kichererbseneintopf mit aromatischen Kräutern
Ein vegetarischer Eintopf für 4 Personen mit gegarten Kichererbsen, Kartoffeln, Spinat, Lorbeer und Kreuzkümmel.
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Milde Blumenkohl-Lauch-Suppe
Eine pürierte Gemüsesuppe aus Blumenkohl, Lauch, Knoblauch, Olivenöl und Gemüsebrühe.
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Geröstete Kürbiscreme mit Fenchel
Eine cremige Fenchel-Kartoffel-Creme, serviert mit Würfeln aus geröstetem Kürbis.
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Rührei mit Pilzen und Paprika
Gebratene Pilze und Piquillo-Paprika werden mit leicht verquirlten Eiern zu saftigem Rührei vollendet.
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Ofenlachs mit Zucchini
Lachsportionen werden auf vorgebackenen Zucchini im Ofen gegart und mit Kräutern der Provence und Dill gewürzt.
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Nudelauflauf mit Kürbis und Ricotta
Kurze Pasta mit einer Creme aus geröstetem Kürbis, Lauch und Ricotta, mit Käse zum Überbacken vollendet.
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