Ofennudeln mit Aubergine und Mandeln
Kurze Nudeln mit gerösteter Aubergine, Tomatensauce und Mandeln, mit Mozzarella und gereiftem Käse belegt und im Ofen überbacken.
Rezept ansehenAbwechslungsreiche, ausgewogene Hauptgerichte für Mittag- und Abendessen mit einfachen Anleitungen.
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Kurze Nudeln mit gerösteter Aubergine, Tomatensauce und Mandeln, mit Mozzarella und gereiftem Käse belegt und im Ofen überbacken.
Rezept ansehenBomba-Reis aus der Paella-Pfanne mit Tintenfisch, Artischocken, Tomate, Paprika und Fischfond.
Rezept ansehenEin vegetarischer Eintopf aus gekochten Kichererbsen und Spinat, gewürzt mit edelsüßem Paprikapulver und Kreuzkümmel.
Rezept ansehenEin spanisches Omelett mit Süßkartoffel und Lauch, bei dem das Ei vollständig gestockt ist.
Rezept ansehenEin Eintopf aus Hähnchenbrust, Kartoffeln, Gemüse und Tomaten, der bei mittlerer Hitze gegart wird, bis die Kartoffeln weich sind.
Rezept ansehenSardinen von der Grillplatte, serviert mit einer Mischung aus schwarzen Oliven, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl.
Rezept ansehenOne-Pot-Pasta mit Kichererbsen und einer Basilikumcreme. Für 2 Portionen.
Rezept ansehenSämiger Reis mit Kürbis und Rosmarin, zubereitet mit Rundkornreis und reichlich Wasser, damit Brühe im Teller bleibt.
Rezept ansehenEin Eintopf aus gegarten roten Bohnen mit Karotte, Zwiebel, grüner Paprika und Tomate.
Rezept ansehenRührei mit Spinat und Piquillo-Paprika für 4 Personen. Vorbereitung: 5 Minuten; Garzeit: 13 Minuten.
Rezept ansehenPutenkeulen mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian aus dem Ofen, mit Weißwein und Brühe übergossen. Für 4 Portionen.
Rezept ansehenIm Ofen gebackener Seeteufel auf einem Bett aus Kartoffeln und Zwiebeln, mit Weißwein und Olivenöl. Für 4 Personen.
Rezept ansehenÜberbackene Pasta mit Zucchini, einer Mandel-Basilikum-Creme und geschmolzenem Käse, für 4 Personen.
Rezept ansehenTrockener Reis für 4 Personen mit entsalztem Kabeljau und Artischocken, in Fischfond gegart und vor dem Servieren ruhen gelassen.
Rezept ansehenEin vegetarischer Eintopf aus dicken Bohnen und Spinat, gewürzt mit Knoblauch, Lorbeer, Minze und Paprika.
Rezept ansehenGekochte Kichererbsen in einer langsam gegarten Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen.
Rezept ansehenEin vegetarisches Rührei mit Gemüse, Eiern und Sahne, in der Pfanne zubereitet und sofort serviert.
Rezept ansehenMit Knoblauch, Paprika, Rosmarin und Thymian gewürzte Hähnchenschenkel, im Ofen gegart, bis sie in der Mitte eine sichere Temperatur erreichen.
Rezept ansehenAufgeklappte Ofenforelle mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Rezept ansehenKurze Pasta mit einer rustikalen Sauce aus gerösteten Tomaten, Mandeln, Basilikum und Essig, mit Parmesan vollendet und im Ofen überbacken.
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