Orangen-Mandel-Kuchen
Kuchen für 8 Portionen mit Orangensaft und -abrieb, gemahlenen Mandeln und Olivenöl.
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Verfügbare Inhalte
Rührei mit Artischocken und Paprika
Ein Rührei für 4 Personen mit Artischocken, grünem Paprika und Eiern.
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Geschmortes Rindfleisch aus dem Ofen mit Karotten
Im Ofen gegartes Rindfleisch auf Karotten und Zwiebeln, vollendet mit einer kurzen Sauce aus Brühe und getrockneten Tomaten.
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Gebackener Wolfsbarsch mit Zucchini
Aufgeklappter Wolfsbarsch, auf Zucchini, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten mit Olivenöl und Weißwein gebacken.
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Ofenpasta mit Thunfisch und Ricotta
Kurzpasta, überbacken mit Tomatensauce, Thunfisch, Ricotta und Mozzarella.
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Trockener Hähnchenreis mit hausgemachter Brühe
Trockener, dennoch saftiger Reis mit gebräuntem Hähnchen, Gemüse-Sofrito und hausgemachter Hühnerbrühe.
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Geschmorte Pintobohnen mit aromatischen Kräutern
Getrocknete Pintobohnen, gegart und in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Salbei vollendet.
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Knackiger Kichererbsen-Tomaten-Salat
Vegetarischer Salat für 4 Personen mit Kichererbsen, Kirschtomaten, Gurke, Mozzarella, roter Zwiebel, Petersilie und einem Dressing aus Zitrone und Olivenöl.
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Milde Lauchsuppe mit Lauch
Eine cremige Lauch-Kartoffel-Suppe, vollendet mit Sahne und Schnittlauch.
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Kohlsalat mit gerösteter Paprika
Fein geschnittener Kohl und geröstete rote Paprika, angemacht mit Öl, Essig und Salz.
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Geröstete Karottencremesuppe mit Fenchel
Eine Gemüsecremesuppe für 4 Personen: Die Karotten werden geröstet, der Fenchel mit Knoblauch und Brühe gegart und anschließend mit Orangensaft püriert.
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Gebackene Haferflocken mit Kokos und Honig
Gebackene Haferflocken mit Kokos, Honig, Banane und saisonalem Obst, gebacken, bis die Oberfläche goldbraun ist.
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Zitronen-Mandel-Kuchen
Kuchen für 8 Portionen mit gemahlenen Mandeln, Zitrone und Olivenöl, bei 180 °C 20–25 Minuten gebacken.
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Rührei mit Spargel und Paprika
Vegetarisches Rührei mit Spargel und Paprika, in der Pfanne gegart und mit vollständig gestockten Eiern vollendet.
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Ofenputenbraten mit Karotte
Im Ofen gegarter Putenbraten, serviert auf fein geschnittenen Karottenstreifen.
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Ofen-Goldbrasse mit Zucchini
Ganze Goldbrasse aus dem Ofen mit Zucchini, Zwiebel, Zitrone, nativem Olivenöl extra und Salz.
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Ofenpasta mit Artischocken und Ricotta
Eine Lasagne mit vier Schichten aus Artischockencreme, Ricotta, Ei und Béchamelsauce.
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Trockener Artischockenreis mit hausgemachter Brühe
Trockener Reis für vier Personen mit Artischocken, Spargel und einer hausgemachten Brühe aus Gemüseabschnitten.
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Würzige rote Linsen mit aromatischen Kräutern
Rote Linsen mit Schalotte, Tomate, Anis und einer Mischung frischer Kräuter.
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Knackiger Zucchini-Tomaten-Salat
Roher Salat aus Zucchinistreifen, Tomaten und Oliven mit Olivenöl und Zitronensaft.
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