Torta all’arancia e mandorle
Torta da 8 porzioni preparata con succo e scorza d’arancia, mandorle macinate e olio d’oliva.
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Contenuti disponibili
Uova strapazzate con carciofi e peperone
Uova strapazzate per 4 persone con carciofi, peperone verde e uova.
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Manzo brasato al forno con carote
Manzo arrostito al forno su carote e cipolla, completato con una salsa veloce di brodo e pomodori secchi.
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Spigola al forno con zucchine
Spigola aperta a libro, cotta al forno su zucchine, peperoni, cipolla e pomodorini con olio d’oliva e vino bianco.
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Pasta al forno con tonno e ricotta
Pasta corta gratinata con salsa di pomodoro, tonno, ricotta e mozzarella.
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Riso asciutto con pollo e brodo fatto in casa
Riso asciutto ma succoso con pollo dorato, soffritto di verdure e brodo di pollo fatto in casa.
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Fagioli borlotti stufati alle erbe aromatiche
Fagioli borlotti secchi cotti e rifiniti in una salsa di pomodoro, cipolla, aglio e salvia.
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Insalata croccante di ceci e pomodoro
Insalata vegetariana per 4 persone con ceci, pomodorini, cetriolo, mozzarella, cipolla rossa, prezzemolo e condimento di limone e olio d’oliva.
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Zuppa delicata di porri
Una zuppa cremosa di porri e patate, completata con panna e erba cipollina.
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Insalata di cavolo con peperone arrostito
Insalata di cavolo tagliato sottile e peperone rosso arrostito, condita con olio, aceto e sale.
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Crema di carote arrosto al finocchio
Una crema di verdure per 4 persone, in cui le carote vengono arrostite e il finocchio viene cotto con aglio e brodo prima di frullare con succo d’arancia.
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Avena al forno con cocco e miele
Avena al forno con cocco, miele, banana e frutta di stagione, cotta finché la superficie non sarà dorata.
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Torta al limone e mandorle
Torta da 8 porzioni con mandorle tritate, limone e olio d’oliva, cotta a 180 °C per 20–25 minuti.
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Uova strapazzate con asparagi e peperone
Uova strapazzate vegetariane con asparagi e peperone, cotte in padella e portate a completa coagulazione.
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Tacchino al forno con carota
Rotondo di tacchino cotto al forno e servito su carote tagliate a striscioline sottili.
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Orata al forno con zucchine
Orata intera al forno con zucchine, cipolla, limone, olio extravergine di oliva e sale.
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Pasta al forno con carciofi e ricotta
Una lasagna di quattro strati con crema di carciofi, ricotta, uovo e besciamella.
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Riso asciutto ai carciofi con brodo fatto in casa
Riso asciutto per quattro persone con carciofi, asparagi e brodo fatto in casa preparato con gli scarti delle verdure.
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Lenticchie rosse speziate alle erbe aromatiche
Lenticchie rosse cotte con scalogno, pomodoro, anice e un misto di erbe fresche.
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Insalata croccante di zucchine e pomodoro
Insalata cruda di nastri di zucchina, pomodoro e olive, condita con olio d’oliva e succo di limone.
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