Arroz seco de espárragos con alcachofas
Arroz redondo con un caldo vegetal elaborado a partir de los recortes de espárrago y alcachofa, sofrito de cebolla y tomate, y verduras doradas.
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Recetas de platos principales
Platos principales variados y equilibrados para resolver comidas y cenas con instrucciones sencillas y fiables.
El centro de una comida bien resuelta
Aquí encontrarás platos completos para el día a día y ocasiones especiales. Explora la colección por cocina, dificultad o duración y organiza tu próximo menú con menos esfuerzo.
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Guiso de soja verde con espinacas
Guiso vegetariano de judías mung, conocidas también como soja verde, con espinacas, patata, verduras y níscalos.
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Arroz caldoso con pollo y romero
Arroz de grano redondo cocinado en caldo de pollo con pollo dorado, verduras, pimentón, azafrán y romero.
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Judías pintas guisadas y verduras con tomate
Un guiso vegetariano de judías pintas en conserva, zanahoria, tomate y un caldo de verduras.
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Revuelto de boniato con espinacas
Boniato asado, espinacas salteadas y huevo cuajado suavemente para un revuelto vegetariano de 4 raciones.
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Pechuga de pollo al horno con hierbas aromáticas
Pechugas de pollo horneadas con aceite de oliva, limón, hierbas aromáticas y caldo.
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Sardinas al horno con cebolla
Sardinas frescas horneadas sobre una cama de cebolla con aceite de oliva.
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Pasta al horno con garbanzos y almendras
Pasta corta al horno con garbanzos y salsa de tomate, coronada con tempeh dorado y una mezcla crujiente de almendras y levadura nutricional.
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Arroz seco de calabaza con alcachofas
Arroz seco preparado en recipiente amplio con calabaza, alcachofas, tomate y caldo de pollo.
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Alubias con verduras con espinacas
Guiso vegetariano de alubias blancas cocidas, espinacas y verduras en un caldo ligero con pimentón.
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Arroz caldoso con alcachofas y azafrán
Arroz caldoso vegetal con alcachofas, judías verdes, guisantes y garbanzos, aromatizado con azafrán.
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Lentejas rojas especiadas y verduras con calabaza
Guiso vegetariano para 4 personas de lentejas rojas, calabaza, zanahoria y especias.
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Revuelto de cebolla con pimiento
Huevos revueltos con cebolla y pimientos de tres colores, cocinados en sartén hasta que las verduras estén tiernas y el huevo cuajado.
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Pollo asado al horno con zanahoria
Pechuga de pollo asada con zanahoria, cebolla, ajo y orégano.
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Caballa al horno con calabacín
Caballa horneada sobre una base de calabacín y tomate, terminada con albahaca fresca.
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Pasta al horno con sardinas y ricotta
Pasta horneada con sardinas en conserva, ricotta, calabacín y una cobertura dorada de pan rallado y parmesano.
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Arroz seco de conejo con caldo casero
Arroz seco para 4 personas, con conejo dorado, sofrito de cebolla y tomate, y caldo casero.
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Garbanzos salteados con hierbas aromáticas
Garbanzos cocidos dorados en sartén con ajo, limón y hierbas frescas.
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Arroz caldoso con setas y azafrán
Arroz redondo cocido con setas, azafrán y caldo de verduras en una proporción de 4 partes de caldo por 1 de arroz.
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Potaje de garbanzos y verduras con calabaza
Potaje vegetariano para 4 personas con garbanzos secos, calabaza y judías verdes.
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