Vellutata delicata di barbabietola e mela
Una zuppa vegetariana di barbabietola e mela per 4 porzioni, cotta con brodo vegetale e frullata fino a ottenere una consistenza liscia.
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Ricette facili
Ricette facili con passaggi chiari e ingredienti accessibili per cucinare ogni giorno con sicurezza.
Cucina semplice, risultati invitanti
Queste ricette facili ti permettono di goderti il procedimento. Combina i filtri di tempo, cucina e tipo di piatto per affinare la ricerca.
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Uova strapazzate con piselli e spinaci
Un semplice piatto di spinaci e piselli con aglio e uova, per quattro porzioni.
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Palamita al forno con cipolla
Palamita cotta al forno su un letto di cipolla stufata, con vino bianco e olio d’oliva.
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Pasta al forno con melanzane e mandorle
Pasta corta con melanzane arrostite, salsa di pomodoro e mandorle, ricoperta di mozzarella e formaggio stagionato e gratinata al forno.
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Ceci stufati con spinaci
Uno stufato vegetariano di ceci cotti e spinaci, insaporito con paprika dolce e cumino.
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Vellutata delicata di sedano e mela
Una crema di sedano e mela con patata, completata con yogurt greco e noci tritate.
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Tortilla spagnola di patata dolce e porro
Una tortilla spagnola con patata dolce e porro, cotta finché l’uovo è ben rappreso.
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Sardine alla piastra con olive
Sardine alla piastra servite con un composto di olive nere, aglio, prezzemolo e olio d’oliva.
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Pasta con ceci e basilico
Pasta cotta in un’unica pentola con ceci e una crema al basilico. Per 2 porzioni.
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Fagioli rossi con verdure e pomodoro
Uno stufato di fagioli rossi già cotti con carota, cipolla, peperone verde e pomodoro.
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Vellutata di patate dolci e aglio arrostiti
Una vellutata morbida per 4 persone, preparata con patate dolci e aglio arrostiti e brodo vegetale.
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Uova strapazzate con peperoni del piquillo e spinaci
Uova strapazzate con spinaci e peperoni del piquillo per 4 persone. Preparazione: 5 minuti; cottura: 13 minuti.
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Rana pescatrice al forno con cipolla
Rana pescatrice al forno su un letto di patate e cipolla, con vino bianco e olio d’oliva. Per 4 persone.
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Pasta al forno con zucchine e mandorle
Pasta gratinata con zucchine, una crema di mandorle e basilico e formaggio fuso, per 4 persone.
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Stufato di fave e spinaci
Uno stufato vegetariano di fave e spinaci, insaporito con aglio, alloro, menta e paprika.
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Vellutata morbida di asparagi e mela
Una zuppa cremosa di asparagi verdi, patata e mela, da servire calda.
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Ceci saltati con verdure e pomodoro
Ceci cotti uniti a una salsa di pomodoro a fuoco lento con peperoni, cipolla e spezie.
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Crema di funghi arrosto con aglio arrosto
Una crema vegetariana di funghi, cipolla e aglio arrostiti, frullata con brodo vegetale e latte.
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Uova strapazzate con broccoli e spinaci
Un piatto vegetariano di uova strapazzate con verdure e panna, cotto in padella e servito subito.
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Trota al forno con cipolla
Trota aperta cotta al forno con cipolla, aglio, olio d’oliva, sale e pepe.
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